b柠檬让酸爽融化口中熏三文鱼配柠檬原料熏三文鱼100克/生菜沙拉35克/盐2克/橄榄15克/柠檬50克/胡椒粉1克/橄榄油5克做法1、将生菜洗干净，加橄榄油、盐、胡椒拌成沙拉备用2、柠檬洗净切片3、将三文鱼切片，把生菜沙拉卷在中间，切份备用4、装盘即可
c清朗的酸香挑战你的味蕾极限海鲜柠檬串原料鳕鱼50克/彩椒80克/盐3克/米饭50克/咖哩粉10克/三文鱼50克/柠檬2个（约160克）/胡椒粉3克/葡萄干10克/木签2根/沙拉油5克做法1、鳕鱼、三文鱼切1.5厘米方丁，调味，腌20分钟2、米饭与葡萄干、咖哩粉一起炒出香味出锅3、彩椒切方丁，柠檬切角备用4、将腌好的鱼与柠檬，不同颜色彩椒用木签串好，煎10分钟出锅5、摆盘即可
有关柠檬的健康提示1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。2、鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。3、生食柠檬还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。4、柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。5、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成。6、吃柠檬还可以防治心血管疾病，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸具有止血作用。
