7、 消暑利肠、去风化痰丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。
又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以养胃生津、滋阴化燥,特别适合老人孩子食用,
冬瓜性寒,具有养胃生津清热解暑之效,因其热量极低有抗衰老的作用,久食可使人食量减少,以达到减肥瘦身润
头水鸭是在清明至谷雨期间育雏,可以吃到在田里的泥鳅蚯蚓黄鳝小鱼小虾和昆虫等天然动物饲料,所以特别肥美
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