另外，木制牙签造成木材消耗巨大，据有关方面统计，全国每年要消耗超过6000亿支牙签，如果用木材制造需消耗木材160万立方米，相当于203万亩树林;用竹子制造需消耗竹子140万吨，相当于70万亩竹材，韩国、日本等发达国家目前已全面禁用木制牙签。同时牙签生产过程和使用后也对环境造成污染。
牙签的卫生状况和正确使用直接关系到牙齿的保健和口腔卫生，切不可掉以轻心。
首先，如果无塞牙现象就不要剔牙，同时，要养成每天正确刷牙的习惯;
其次，不要叼含牙签，因牙签头部较尖，不慎进入食道，有生命危险，对于有牙齿疾病和食物嵌入塞牙的消费者，可选择使用100%降解的淀粉牙签;提倡用间隙刷代替牙签，间隙刷是一种清洁牙齿邻面菌斑食物残渣的专用小刷子，使用间隙刷对牙缝清洁效果非常好，还能预防牙周疾病，因此，应大力倡导。
另外，选择使用牙签时，要选择软木制成的产品，表面要光洁无刺、尖端不能太尖，应该圆滑，要选择包装较好，有厂名、厂址、卫生许可证号、经过严格消毒的正规厂家的产品，没有放在密闭容器内和可能引起污染的牙签请不要使用。
