专家谈季节性急性肠胃炎

（1）合理膳食很多人，因为天气炎热，就完全戒除荤菜，是错误的。人体需要平衡的营养，偏食和挑食在任何季节都必须喊停。无论是在炎炎夏日，还是在其他季节，都要保证每日摄入足够的营养素。蛋白质（鸡蛋、瘦肉含有的高质量蛋白质）和夏季新鲜蔬果的搭配，简单又实用，能完全保证身体的需求。烹调方式以水煮、凉拌、少油煎炒为主，切忌用炖法，夏天最不适宜吃大补、过油的食物，因为会加重胃肠的负担。随时补水，别等口渴了再来补水。