冬季也是急性胃肠炎多发的季节，疾控中心引起冬季急性胃肠炎的病毒主要有诺如病毒和轮状病毒。其中，诺如病毒主要感染成人和学龄儿童，一般为2至3天即可自愈。轮状病毒高危人群主要为6个月～3岁的婴幼儿，这是因为此阶段的婴幼儿胃肠道和免疫系统发育还不健全，而此时来自母体的抗体已降至最低，因此更易感染。此外，孩子一顿吃太饱也容易诱发急性胃肠炎，家长要注意孩子的饮食卫生和饮食习惯。
据了解，小儿急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。引发急性肠胃炎的原因主要是由过量或不洁饮食导致，儿童的胃肠功能比成人弱，暴饮暴食后，体内的食物堆积过多，难以消化，食物中的细菌可能会繁殖，或最初进食时部分食物已经变质，而诱发急性胃肠炎。
小儿急性肠胃炎临床主要表现为腹泻、腹痛和呕吐，少数有发热。有些吐泻严重的没有及时补液，可能会出现脱水、电解质失衡，甚至休克。如遇儿童呕吐严重，可静脉补充水分和盐分，暂时禁食。呕吐或呕吐不严重的，可少量多次口服补充液体和进食，要注意体内盐分的补充，食物中加盐，或到正规的配口服补液盐冲服。此外，急性肠胃炎发作时的饮食也很重要，主要注意以下原则
