据调查，发病与生吃、半生吃牡蛎、毛蚶等海产品有密切关系。为预防伤寒、副伤寒，请您注意饮食卫生多做到
吃熟食、喝开水、勤洗手
伤寒、副伤寒是通过食物、水经口感染的急性传染病。主要症状是发热、头痛、全身不适、食欲减退、腹胀、便秘和轻度腹泻等。重症病人可发生肠穿孔、肠出血等并发症，并危及生命。
春节前后是伤害、副伤寒的高发时期，注意
1、不生吃或半生吃牡蛎、毛蚶等海产品。
2、不要到卫生条件差的摊点、餐馆就餐。
3、不喝生水，饭前便后要洗手。
4、凡是有不明原因的持续发热病人，要及时到治疗。
5、家中以及周围有伤害、副伤寒病人时，更要注意自我保护。对可能污染的物品可选用煮沸、消毒药浸泡等方式消毒。
