1、临床研究表明尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，食物中的钙除一部分被肠壁吸收外，其余的钙则从尿液中排出。晚餐过晚，人们大都不再活动就上床睡觉。因此晚餐后产生的尿液就会潴留在尿路中，这样尿液的钙含量不断增加，久而久之就会形成尿结石。
2、肠癌晚餐后活动减少，必然有一部分消化物不能吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，产生有害物质。睡眠时肠蠕动减少，又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间，促使肠癌发病率增高。
3、猝死晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡。心血管疾病患者的饮食是不容忽视的而一个话题，不可吃过咸的东西，不可吃太过油腻的东西，除此之外不可经常性的情绪激动，要控制好自己的情绪等等。
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