慢性胃炎是一种消化道的常见疾病，具有随年龄增长其发病率增长的趋势，并且有关专家根据慢性萎缩性胃炎组双亲中的患病率的研究结果认为，慢性胃炎的发病可能与遗传因素有一定的关联性。虽然有一定的关联性，但其影响极小。
慢性胃炎的病因涉及饮食、烟酒、精神状态、幽门螺杆菌感染、药物副作用和胆汁反流等因素。所以，应从这些方面着手加强预防讲究饮食卫生，减少幽门螺杆菌（慢性胃炎最重要的病因）感染几率。饮食有节，定时定量，避免饥饱不定、过冷过热和任何刺激性食物，不饮酒、不吸烟。慎用对胃黏膜刺激性强的药物，如解热镇痛药、抗风湿药和激素等，药物剂量宜小并禁忌空腹服药。
