西兰花可抑制乳腺癌扩散

研究表明西兰花可抑制乳腺癌扩散

兰花堪称蔬菜类中的“超级食品”，含有很高的萝卜硫素，这种化合物能消灭肿瘤干细胞，阻止病情进一步恶化。美国密歇根大学综合肿瘤治疗中心科学家在实验室对老鼠和培养细胞的相关测试取得了成功。

最新研究表明萝卜硫素益处在于抑制乳腺癌“肿瘤干细胞”的生长。这种新证据表明，萝卜硫素或西兰花萃取液通过锁定肿瘤干细胞，从而具有预防或治疗癌症的潜力。

研究人员表示，当前的化学疗法对肿瘤干细胞并不奏效，这也是乳腺癌总爱复发和扩散的原因。他们认为，消除肿瘤干细胞是控制肿瘤生长的关键。

tip西蓝花营养价值高西蓝花中富含维生素c和维生素k，一个西蓝花中维生素k的含量，大约是医生建议成年人每天应该摄入的维生素k量的两倍。

多项研究显示，西蓝花中含有一种可以增强细胞中dna的修复能力的化合物，有证据表明这种化合物能使人的动脉保持健康，有可能修复糖尿病对心脏血管造成的损伤。