秋季是丰收的季节，物产丰富为人们的饮食又增添了不少新宠，其中，螃蟹等海鲜成为不少人餐桌上的必点“大菜”。然而，有些人却在慰劳自己的五脏庙时不幸“中招”，食用海鲜后出现身上起红疙瘩，皮肤瘙痒等过敏症状。
为何海鲜容易引起过敏？
过敏简单的说就是正常人对于某种物质过敏，当正常人吸入或者驶入这类过敏原后身体就会因机体不耐受而产生过度反应，通常我们把这种现象称之为过敏。吃海鲜过敏是由于海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，所以才导致的海鲜过敏现象。
生活中海鲜过敏有急性和慢性之分。
1.所谓急性的海鲜过敏患者要严格的注意自己的饮食，少吃或不吃含有辛辣刺激的食物、海鲜等食物。
慢性的海鲜过敏患者会在吃了某些食物后病情会加重。容易引起过敏的食物包括海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。
此外，组胺是引起过敏反应的重要物质，服用含有可待因成分的药物，如止咳水和复方甘草片等，可能会促进组胺释放，再吃大量海鲜时，也容易出现过敏反应。海鲜过敏患者要避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用含有激素类的刺激性药物，发病时一定要去正规的大型就诊。
