目前颧骨和颧弓手术主要有颧骨、颧弓根截骨内收和颧骨磨平二类。
文献上可参考的手术切口有口腔内切口，口腔内耳前联合切口，头皮冠状切口。磨颧骨适用于单纯颧骨局部比较高而颧弓不突出也不高者，由于颧弓位于面部的侧方和颧弓本身厚度所限，对于高颧弓者不适于行磨骨。颧骨下角对于维持人体面部正常形态起有非常重要的作用，所以磨颧骨时禁忌将颧骨下角全部磨除。根据临床观察一般单纯磨颧骨术后效果往往不理想，所以目前水平较高的单位或多数比较少采用单纯磨颧骨的手术方法。
适合做颧骨手术者由于每个人对美的要求不同和对手术期望值不同，目前尚没有对所谓“高颧骨”有明确定义和诊断标准，一般主要通过视觉观察和每个人对自己面部满意度决定。而且所谓“高颧骨”有时也和皮下脂肪多少有关（或胖瘦），如面部非常消瘦则多数情况下会显得颧骨、颧弓比较高。遗传因素和地区因素（如广东、广西等地）等均和高颧骨有一定关系。还有一些人仅从面部45度角切线斜位看颧骨确有一些显得突出，但从大多数人角度看不属于“高颧骨”，由于这些人要求完美和有特殊心理需求，而且通过手术确实会得到改善美观的结果，这些人也可以认为是高颧骨手术的适应症之一。
