夏季饮食养生菜谱

夏季饮食养生菜谱，夏季烈日酷暑，是一年中气温最高的季节，在夏季里心气最容易耗伤，特别是人体的新陈代谢十分旺盛的时期，天气就逐渐转热，人的身体状态也会相应的发生一些改变，养心季节在于夏。因此在夏季，我们要顺应节气的变化，在饮食方面重点养心，以安度酷暑。夏季饮食养生菜谱

夏季饮食养生菜谱之多进稀食利湿

天气转热，出汗多，体内丢失的水分也随之增多，所以多进稀食，如早、晚食粥，午餐时喝汤，是夏季饮食养生的重要方法。推荐简单的养生秘籍。

百合莲子绿豆粥：取百合、莲子各50克，绿豆200克，粳米、冰糖各100克，陈皮30克。将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮，同煮。粥将熟时下百合，用冰糖调味，待再沸后即可食用。

冬瓜生鱼汤：取生鱼一条，冬瓜500克，红豆60克，葱头5粒。将生鱼剖开，去鳞和肠脏，洗净，冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎，红豆洗净，同放入锅内，用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味即可。