随着年龄增长，人体内的血管会越来越缺乏弹性，加上不少人本身已患有高胆固醇及高血脂，而且现代人工作压力大，又缺乏运动，就更容易增加血栓的风险。身体内不同部分血栓会引致不同疾病，心脏血栓有机会导致心脏肌坏死，脑血栓则有机会导致脑中风，都有致命危险。
俗话说预防胜于治疗，认清有机会导致及预防血栓、脑血栓的食物，配合均衡饮食，适量运动，以减低患病风险。
高危食物
1、高脂容易引致肥胖及高血压。如煎炸食物、动物的皮和脂肪等。
2、高胆固醇有机会加剧血管壁硬化。蛋黄、动物内脏和墨鱼等。
3、高糖有机会引致高血脂，增加血液黏度，减慢血液循环。汽水、纸包饮品和雪糕等甜点。
4、高钠有机会引致高血压。含味精、防腐剂或高盐份食物，如腊肠、火腿、午餐肉和香肠等腌制及加工食物。
