痛风性关节炎，又叫做「骨头里的粉笔灰」。我们在外科手术的时候，往往脚踝一切开，痛风石就会跟石灰水一样地流出来。它不痛的时候，几乎是没有任何其他的症状，但放任的话，很可能会造成关节报废，甚至引发肾衰竭，轻忽不得…
像粉笔一样作怪的痛风石
尿酸的原始基质是所谓的普林（purine），普林这种物质存在于每个细胞核中，所以大家不难想象，细胞核含量大的食物，比如种子类、内脏类…，他们当中所含的普林当然也会比较高，所以当我们吃下这些食物后，人体自然会将普林代谢为尿酸，然后藉由尿液、粪便排泄掉，除非我们不进食，否则尿酸在我们人体血液中本来就有一定的含量，并不是0就比较好。
尿酸正常的情况是溶解在我们血液之中，但是当血液中尿酸纳过高、人体无法正常代谢的时候，就会解析成结晶，形成我们所说的「痛风石」。
然而，痛风石并不像我们一般所想象的结晶体，反而比较像粉笔，硬度也差不多，碾碎后就像粉笔灰一样，大都会沈淀在关节部位，这就是我们所说的痛风性关节炎，又叫做「骨头里的粉笔灰」。我们在外科手术的时候，往往脚踝一切开，痛风石就会跟石灰水一样地流出来。
