蔬菜vs蔬菜汁 吃蔬菜更有饱感助减肥

番茄炒蛋

1.番茄去皮，切块待用，鸡蛋打散，加少许盐和味精调味。

2.起油锅，下番茄煸炒，出水后，用中火收浓番茄汁，一来菜不会太水，而来，番茄这样煮一下香味倍增，待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液，轻轻推动，使其慢慢凝成蛋块，淋上麻油，撒上葱花即可。拌匀，倒入香油少许再拌匀。