今年夏天，一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了。秋葵具有“植物黄金”“绿色人参”种种美誉，秋葵还号称能“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”。但是，有秋葵虽然有利于降血糖血脂、促消化通便，但对壮阳补肾、防癌则没什么效果，更不能包治百病，所以秋葵虽好，也不能盯着吃。下面，编辑告诉你，秋葵有哪些饮食禁忌。
肾结石患者不建议吃秋葵
秋葵也不是什么人都能吃的。从中医的角度说，秋葵性寒，清热利湿，因此最适合体虚湿热、较胖的人群食用，脾胃虚寒的人则应该少吃或者不吃，否则很容易拉肚子。此外，由于含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者也不适宜食用秋葵。
对于网上风行的“凉拌”吃法，有专家认为不妥，“秋葵的表面有小绒毛，生吃会损伤胃肠道。”如果一定要生吃，记得用开水过一遍，尽量去除绒毛。
