人的一生都要注意适量的钙摄入,以保证身体发育和维持人体正常的生理功能。中年后无论男女都应该定期测定骨密度,以便及早发现骨质疏松,因为骨质疏松症患者早期也可无任何症状,医学界称其为静悄悄的流行病。关于如何预防骨质疏松,专家风趣地把其方法比做“三明治”乳品、运动加光照。
乳品补充钙含量
牛奶是已知的预防骨质疏松的最佳饮品。牛奶中钙的含量是最高的,1毫升牛奶约含1毫克钙,而且容易被人体吸收。孕妇或喂乳妈妈每日钙的摄取量为1200毫克,3-10岁的儿童每日需要补钙800毫克,10岁后增加到1000-1200毫克。25-50岁的成年人一般每天补钙600-800毫克,老年人每日需要补钙800-1000毫克。
专家提醒说,补钙的同时,还需注意饮食搭配,有些含草酸多的蔬菜(如菠菜、甜菜等)或高脂肪食物与高含钙食物(如牛奶、豆腐等)同食,会形成不易被肠道吸收的草酸钙或脂肪酸钙。
运动激活钙作用
运动结合补钙更能有效提高骨量。一般来说年轻人每周应该保证3-7次运动,每次30-60分钟。尤其是那些整天坐办公室的人,哪怕能坚持每天多走一段路,多爬一次楼梯,对骨骼的健康也是有益的。有规律的运动,能够促进人体对钙的吸收和利用,场地最好选在户外。
光照促进钙吸收
紫外线的照射可使人体皮肤产生维生素d,而维生素d是骨骼代谢中必不可少的物质,能促进钙在肠道中吸收,从而使摄入的钙更有效地吸收,有利于骨钙的沉积。所以,平均每天应有30分钟的光照时间,以利于维生素d在体内合成。
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