这样吃
加水调制成芝麻糊,并可加入同样可补气血、益肾养肝的枸杞,加强养颜功效,做法为将芝麻粉2汤匙及枸杞20克,加350c.c.热水焖泡约5~10分钟后,再将其拌匀即可食用,每天吃1碗。
番茄助抗氧化
功能
属微凉性的番茄可润燥、舒缓皮肤的发炎反应,当中的茄红素具抗氧化、强化细胞膜等功能,能帮助减少紫外线对皮肤细胞造成的伤害。
这样吃
每天可吃20~30颗小番茄或2~3颗约1个拳头大小的大番茄。除了番茄炒蛋料理,也可做成甜品,将小番茄10颗、罐头水蜜桃2片切块后,加350c.c.蔓越莓汁即可,水蜜桃及蔓越莓汁中的维生素c也可抗氧化、美白。
医师说少吃油炸食物
油炸食物如鸡排、薯条等含油量高,食用后在体内会产生自由基、加速皮肤老化,且较难消化易影响代谢,进而让肤色变得较暗沉,平时应少吃。
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