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爆米花食用过多易患气管炎

爆米花食用过多易患气管炎

打开热气腾腾的爆米花袋子,浓浓的油香味总让人垂涎欲滴。但这并不是玉米本身的味道,而是一种化学食品添加剂——双乙酰酮高浓度下散发的味道。专家警告,这种气味接触多了,人很容易患上闭塞性细支气管炎,又被称作“爆米花肺”。轻则让人呼吸困难咳嗽不止。重则出现肺组织纤维化,基本丧失功能,甚至死亡。

最好少吃此类食品,或在打开爆米花袋时,先散一下气味,直到几乎闻不到奶油味时再吃。

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