中医认为，面色的好坏与脾相关，如青春痘多因脾湿热盛所致。蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致。面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。
1.燕窝冰糖粥取燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。
功效有润泽皮肤、补血养颜之功效。
2.黄芪红糖粥黄芪、红糖各30克，粳米100克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量煎煮，去渣取汁。将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，佐餐食。
功效红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效。黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用。陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
3.大枣粥取粳米60克、大枣10枚，煮粥，佐早餐食。
