防止卡核的措施
儿童吃东西的时候，一定要专心，不可分心其他事情（玩耍，说话）。由于儿童的咀嚼能力尚未发育成熟，所以一定要鼓励儿童细嚼慢咽。
老人老人的咀嚼功能和口腔的敏感性逐渐退化，但不能只给老人摄入流质或绵软的食物。一定量的咀嚼可以减缓老人咀嚼、消化系统的退化。所以，同儿童一样，支持咀嚼的同时，倡导细嚼慢咽，一旦有异样立即停止吞咽动作。
遇卡核后注意事项
1.不管卡在什么部位，必须停止进食。如果异物卡在食道，继续进食会加重损伤程度。如果异物卡在气道，急救时需要做相关手术，手术多在全麻下进行，但是进食就不能做急救措施了。
2.如遇气道异物应马上送，气道异物有导致患者窒息甚至死亡的危险。如遇食道异物，尽快将患者送至。
