火龙果减肥食谱二火龙果黄桃西米露
原料火龙果、黄桃、西米露。
做法
1.把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个盛碗。
2.然后把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更q。
3.最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜调好的糖水。
火龙果的营养价值
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，防老年病变、预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
