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螃蟹柿子一起吃或可致胃结石

螃蟹柿子一起吃或可致胃结石

一听结石,小李很紧张“要动手术吗?”

陈焰拍拍他的肩膀“应该还不用。”她给小李开了一味抑制胃酸的药,又叮嘱他回家后每天多喝可乐,一天最好能喝上两三瓶(小瓶的)。

小李遵照吩咐,每天喝可乐,有时一顿要喝掉整整一大瓶。几天后,他的胃痛果然缓解了不少。

两周后,小李到复查,陈焰给他做了一个胃镜,结石虽然还在,但已经很松软,用钳子一碰,竟然化掉了——小李的病就这么好了。

螃蟹和柿子一起吃

为什么容易得胃结石?

陈焰说,螃蟹是高蛋白食品,柿子含有大量鞣酸,两者在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质,很难溶于,沉积在胃内,再与柿子里的果胶及植物纤维等凝结成块后,即形成胃石。胃结石会影响消化功能,导致患者腹痛、呕吐、腹泻,严重的还会引起胃出血。

喝可乐

为什么能溶解胃结石?

可乐溶石的原理,陈焰援引了果壳网的一则相关报道。

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