3.金针菇
预防高血压还可以吃金针菇，经过研究发现金针菇市一中高钾低钠的食物，非常适合高血压患者食用，不管是做汤还是炒菜都具有很好的降血压功效，除此之外还可以当作火锅中的配料。金针菇的食用方法还不止这些，对于患有高血压的人群来说，还可以将金针菇洗净后置沸水中烫一下，捞起控干水之后再细切，同时加入麻油、调料、酱油拌匀作为冷盘食用。
4.草菇
草菇是我们生活中比较常见的食物，高血压患者可以将草菇洗后清炒、单烩或做汤食用，特别是在夏季暑热天气食用对高血压患者更为有效。由于草菇亦属消暑佳蔬，因此高血压患者可通过食用草菇来达到降血压以及控制血压的作用。
