制作方法
在锅中放油热锅，然后放入茴香，待香气飘出之后，倒入鸡肉。鸡肉炒至变色后，加入水煮沸。将青香蕉剥皮切块，加入鸡肉中一同煮熟，待汤汁再次沸腾时，加入咖喱粉、肉桂粉搅匀，等香料充分溶于汤汁中，最后加入豌豆一同炒熟，用来配饭味道实在一流。
成熟的香蕉中富含食物纤维，可以有效地解决便秘问题，令毒素排得更顺畅。在夏天的时候，出汗导致水分流失，身体容易疲倦，这时，香蕉就能发挥功效了。
材料成熟的香蕉2根、胡椒少许、切片奶酪4片、切片猪肉250克、蒜少许、橄榄油1汤勺、西兰花适量、樱桃番茄8颗、水2汤勺。
制作方法
将成熟的香蕉切碎，加入胡椒拌匀。切成大片的猪肉也放点胡椒调味后，一片一片地，上面放一片切片奶酪，在奶酪上放切碎的香蕉，然后卷起来。用橄榄油热锅，加蒜末爆香，把猪肉卷放进锅里煎。待猪肉变色后，放入西兰花、樱桃番茄和水，盖上锅盖煮一下便可。
当成熟的香蕉放置一段时间，皮上出现小黑点，味道会更甜，口感会更软。这个时期的香蕉，吃下后让体内的免疫力加强，维生素c也相当丰富。
