二、菌菇的瘦身吃法
1、替代肉类菌菇低热量又有嚼劲，多吃可有饱足感。在料理时可用菇类替代肉类，增加料理分量，兼降低热量。
2、煮鲜菇汤用各式菇类煮成鲜菇汤，就成了分量十足的瘦身轻食。各式菇类的不同口感，慢慢咀嚼，慢慢品尝，也可以消耗许多热量。
三、菌菇类减肥食谱推荐
1、天然的瘦身纤体师——金针菇
金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物，经常食用能降低胆固醇，预防高血压及心血管疾病。更被称为“减肥菇”，是不可多得的天然的瘦身纤体师。
最佳搭配金针菇白菜豆腐汤
材料金针菇200g，白菜50g，豆腐4小块，油、盐、葱花各适量怎么做把白菜、金针菇和豆腐洗净，在锅内加4～5碗水，放入食材后用中火煮开，加油、盐，起锅时加点葱花就可以了。
