樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。女性的生理特点决定其容易缺血贫血。
樱桃是补血佳果
青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。因此,食用樱桃效果良好。下面推荐樱桃补血3方。
推荐一樱桃汁
樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。最简单的方式就是榨成樱桃汁,不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。除此之外,它还具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
做法准备樱桃80克以及冷开水1杯。将樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。
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