2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0。3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。
花生猪蹄汤
材料鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
制作步骤1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜
5、加入足够开水(5碗左右)
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟
7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
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