
让他做“蛋白质”先生
蛋白质可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。其中以补充能被人体充分利用,代谢废物少的优质蛋白质为佳,例如豆制品、鱼、虾、瘦肉和奶类等食物。
“绿色”食物多多益善
绿色食物是生命健康的“清道夫”,中医还认为绿色入肝,多食绿色食物具有舒肝强肝的功能。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
送他一个大杯子
保证每日喝1200毫升(约一次性纸杯6杯)以上的水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
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助肝排毒的简单食谱
肝脏是人体最大的“废物处理厂”,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。所以,肝脏可以说是人体很辛苦的器官,我们可以通过吃一些助肝排毒的食物来减轻肝脏负担。
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