学会居家自制5款夏季防暑清凉甜品

no.5西米木瓜奶露

做法先将西米洗净，用清水浸约1小时，晾水备用。木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。冰糖捣碎，加入鲜奶，慢火煮热至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食，亦可待冷后，放入雪柜，冷冻后进食。

营养木瓜含丰富维生素a和c、蛋白质和矿物质等。有明目清热，去肠热，通大便的功效。