从日常生活中总结抵抗来自食物、水、空气、情绪所产生毒素的方法，帮你做体内环保，在家自行排毒，以免中毒过深影响日后健康。
攻略身体排毒重在饮食
随着生活形态的改变与饮食习惯西化的影响，现代人常常在不知不觉当中吃进许多对于健康有害的物质。这些毒素几乎无所不在，包括常用的人工添加物，像是豆干丝、面肠常用的杀菌剂过氧化氢。使得虾、鱼丸口感脆、嚼劲佳的硼砂。饮料、甜品中添加的人工色素、砂糖、防腐剂。或是用以着色香肠的色素与硝酸盐。蔬菜、水果上面的残留农药。避免动物生病所施打的抗生素。食物制作或烹调中产生的致癌物质。像是发霉谷物产生的黄曲毒素。烧烤、烟熏食物时产生的多环芳香族碳氢化合物。高热量、高蛋白质、高脂肪经肠道细菌分解代谢之产物。像是氨、硫化氢、组织氨、硫醇、胆固醇、自由基。其他环境中有害物质，像是重金属等污染皆可能经由食物进入人体当中。
哪些饮食内容或习惯会累积毒素？归类起来，高蛋白、高油脂、少纤维、高钠（盐）、高糖的饮食内容。单调的饮食选择，以及水喝太少、吃太多，同样会增加毒素的累积。此类型饮食常见于油炸食品、加工食品、快餐、外食食品。
