更年期是中年向老年的过渡期，一般在50岁左右，持续约1-2年。到了更年期，有些女性会出现一种莫名其妙的水肿，表现为轻重不一的全身性水肿，常有缓解和加重交替出现的现象，可持续数年，缠绵不愈，十分恼人。
但通过医生进一步检查、心、肝、肾等主要器官都正常，血、尿、便常规检查也没有什么异常发现，医生常把这种找不出病因的水肿，叫做"。特发性水肿"。临床实验证明，食疗对消退水肿和改善其它症状十分有益。
在水肿期内，饭菜最好要清淡，每天食盐控制在3-5克。禁忌油脂、海鱼、虾、蟹等。蔬菜中要忌用大量的葱、韭、姜、大蒜等辛辣食品。南瓜、雪里红、生冷水果等也应忌食。可以吃些鲤鱼、鲫鱼、瘦肉等，以及赤小豆、冬瓜、黄瓜、番茄等。
水肿消退后，短时期内也应注意坚持低盐饮食，可适当增加一些营养丰富的食物。但要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物。
