随缘行素

精湛素食——菩提缘的素食是没有五辛（葱、蒜、韭菜、洋葱及兴渠）和鸡蛋的纯素食，虽然缺少了这些日常所用的调味剂、粘合剂，却更显大师的技艺精湛，且看那一道道面点，花式繁多，口味地道。

华丽素食——切勿以为素食太过朴素，难登大雅之堂，会让你在宴请亲朋好友时显得太过拘谨。其实不然，看菩提缘的素菜，从“平民价格”到“豪华菜品”一应俱全，不乏各种海鲜、燕窝、鲍鱼、鱼翅，当然这些都是仿真素食了。

创意素食——当美食遇上创意，生活似乎也顿时变得精彩。在这里品味素食，您确实可以感受到这一点。菩提缘里的很多素食菜，都汇聚着经营者的创意。

佛缘素食——佛说食素要随缘。而菩提缘的素食就是与佛结缘较深的素食。在这里你处处可以体味到这一点。从菜品上来说，这里有很多素菜缘自佛教中的典故。

情趣素食——在菩提缘用餐，总是充满了各种情趣。即使菜品也不失情趣。如这里的菩提上上签，竹签穿以特制素羊、牛肉，炭火烘烤，辅以孜然、辣椒，新鲜热辣之际，盛入南山竹筒，无羊肉之膻气，有羊肉之鲜嫩，鲜香味美，羊肉味浓，是乃此菜第一绝。此菜另有一绝，即可作为众人聚会游戏之用竹签之上，篆刻有占卜之卦辞或调笑之语，或曰“吉祥”、或曰“买单”，最宜朋友聚会之时点之——今日可是吉星高照?阁下不妨一试。