9、生吃蔬菜不洗干净现在蔬菜污染越来越严重，有各种农药和寄生细菌的残留，因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。
水果变果汁更防动脉硬化法国蒙彼利埃大学的研究人员发现，葡萄苹果以及这两种水果的果汁可预防动脉硬化，而
因此防治动脉粥样硬化必须整体考虑，既要重视预防心脑血管病的发生，更要全面改善全身缺血缺氧的情况，并且
植物性食物最难以保障供给的人体必需营养素中的优质蛋白血红素铁维生素a和维生素d，还是有办法解决的。
早期脑动脉硬化的精神症状时轻时重，表现不一，交替出现，常被误诊为“神经衰弱“神经官能症“更年期综合征
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