四、碳水化合物
是机体主要的热能供给营养素，孕妇主食中的碳水化合物主要是淀粉。孕妇自孕中期以后，每日进主食0.4-0.5kg可以满足需要。
五、微量元素
卵磷脂是胎儿大脑神经细胞发育不可缺少的物质，可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育，与人体大脑及智力发育有着密切的关系。
牛磺酸被誉为“智慧元素”，母乳是其所需牛磺酸的惟一来源。胎儿期牛磺酸摄入充足，会使将来的孩子对外界信息反应敏捷，注意力容易集中，视力和听力也较强。
铁整个妊娠期，孕妇约需1000毫克，其中胎儿约需400-500毫克，胎盘需60-100毫克，子宫需40-50毫克，母体血红蛋白增多需400-500毫克，分娩失血需100-200毫克。妊娠期间如果铁量补充不足，孕妇往往会出现贫血，影响胎儿的生长发育。我国推荐孕妇每日铁供给量为60毫克。
锌锌是酶的活化剂，参与体内80多种酶的活动和代谢，参与细胞发育和基因表达调控，是促进人体生长发育的重要元素，对促进智力发育作用重大。从怀孕初期开始，胎儿锌的需要量迅速增加，孕妇缺锌可使胚胎发育减慢，各组织器官的分化紊乱导致畸形，其中尤以中枢神经系统的畸形多见。我国推荐孕妇每日锌供给量为35毫克。
