武器二维生素c
维生素c有助抗氧化系统发挥功效，对抗自由基。奇异果、芒果、草莓、椰菜、红椒等蔬菜和水果都富含维生素c。
武器三番茄红素
一般来说，大红色、黄色的蔬菜和水果含有番茄红素，包括红萝卜、西红柿、红椒、红豆，番茄越红，所含番茄红素越多。
武器四维生素e
维生素e能降低血中不饱和脂肪氧化的机会，维持细胞膜组织。麦芽、豆类、鱼类都富含维生素e。
武器五矿物质
比如铜、锌、锰、铁、硒等，肝脏、肉类、豆类、海鲜、干果、燕麦、蛋类、牛奶等都含有这些矿物质。
其它抗氧化食物
绿茶龙井、香片、日本绿茶等都含有丰富的抗氧化剂。
