十字花科蔬菜芥兰、西兰花、花椰菜。
另外，黄豆（包括豆浆、豆腐等豆制品）、姜、银杏（即白果）、当归等也都含有抗氧化物质。
冬季气温逐渐降低，人体新陈代谢缓慢，心脑血管病人身体受冷空气刺激，血管骤然收缩，易导致血管阻塞，从而
研究表明四氯化碳对肝功能有很强的损伤作用而紫薯中的花色苷对于因为四氯化碳引起的肝损伤有很强的抑制作用
一是骨折后的剧烈疼痛，使病人机体处于高度应激状态，引起病人交感神经兴奋，导致血压增高心律紊乱，严重时
小葱富含维生素a、钾、钙等营养成分，葱白味辛性温，能通阳解毒，对春天的风寒感冒作用极佳，且有助于通便
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