犀利 观点：
土豆治百病
马悦凌的专长除了经络疗法，就是搜集民间食疗偏方，土豆是她钟爱的食疗偏方之一。从马悦凌所著的书籍中可以看出，她对土豆相当钟爱。碰伤、扭伤、烫伤都可以用生土豆敷;甲状腺发炎也可以将土豆敷在颈部，一夜便能消炎。
就连胃溃疡、胃癌、食道癌也可以通过服用生土豆榨成的汁治疗。病患在空腹的情况下喝几口土豆汁，让整个食道都布满土豆汁，每天2~3次，喝1~2个星期就可以明显地给局部溃疡、癌变的部位消炎、消肿、止痛。
医生看法：
土豆治疗肠胃疾病的说法，并没有有力的依据。医生说：“假如硬要说土豆对于胃溃疡病人有什么作用，也许就是它的抗氧化作用。”但是新鲜蔬菜中都含有维生素c，只要有维生素c就能起到抗氧化的作用，而且番茄的维生素c含量比土豆的要高得多，因此土豆也不算最好。
如果说是比滋养作用，丹参的作用又更胜一筹。要是说土豆能够消炎止痛，也是没有根据的。如果只是局部溃疡，吃任何东西都是有止痛作用的。哪怕是喝水下肚，能够综合胃中的胃酸，都能够缓解病人的疼痛。
