6.餐后多吃些水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
多放些蔬菜蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解
现代医学则认为过多食用富含蛋白质的食物它的分解产物被吸收可以刺激脑细胞干扰正常代谢从而出现前面所说的
一些本来就有复发性口疮的人吃了火锅后容易上火其口疮发生机会因此又多出好几倍或者原有的口腔黏膜炎症出现
还可以咀嚼茶叶，慢慢嚼，让茶叶的味道在嘴里维持久一点，或者喝点醋，对去异味也有效果。
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