7个易犯的常见饮食误区

你舀了一整勺的亚麻籽，来获取那些有益于心脏健康的ω-3脂肪酸。结果：ω-3就像旅游观光客一样——他们不会到处闲逛。亚麻籽是市场上流行的一种超级食品。它们意味着，你可以把纤维素和ω-3脂肪酸直接加入到烤制食品、燕麦粥和其它谷物食品里——这是一个非常好的点子。对于吃素的人和绝对素食主义者来说，这是鱼和鱼油的绝佳替代品。但是整粒整粒的麻籽通常会直进直出、不被吸收。解决方法：把籽粒碾碎;释放出营养物质