四种鸡蛋早餐方案 速瘦15斤

做法：

1.白菜叶洗净，切大段;鸡蛋打散，加少许香葱末;

2.坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐；鸡蛋炒好后，加入热水；水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水；

3.炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中；

4.水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白;汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。

早餐搭配四：碧绿蛋羹+小米粥

材料：鸡蛋4个、芦笋4根、虾仁适量、胡椒粉、盐、鸡精少许、水2杯、淀粉。