④将油和红干椒都倒在卷心菜上，加少许盐和味精，几滴花椒油拌匀即可。
瘦身提示：此种方法还可以拌豇豆、西兰花、可以随意的自由发挥。
8、五彩大拉皮
材料：粉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳、心里美萝卜、瘦猪肉，蒜。
做法：
①将猪肉，切成丝，炒熟，备用。然后将拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳（泡发过的）、心里美萝卜都切成丝，摆在盘中。形状可以根据自己的想法摆放。
②放入适量的盐、酱油、醋，糖少许，再将蒜切成碎末洒在上面。最后放上事先炒熟的肉丝即可。
瘦身提示：这是一道很典型的辽菜，色彩艳丽，营养丰富，食材还可以根据自己的喜好和想象去添加调换。
