记住：一口饭＝半斤水果，反过来，一斤水果＝二两至三两米饭，也没有那个馋丫头能吃一斤水果，一顿一个苹果或别的水果二两左右就够了，就当一两饭啦。蜜枣热量太高，慎吃。果脯榨干了水分，再加蜜饯，热量可高了，不宜。在大吃山珍海味后，不吃米饭面条，水果以代之即可。比如苹果含有果胶质，一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便；柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
注意事项：
1 、每日吸收的热量不得低於800-1000kcal/天（按照热量来算单吃葡萄可吃四斤）
2 、只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以少量牛肉干鸡蛋或喝点牛奶补充。
