五道营养汤羹 让孩子营养更均衡

推荐食谱：乌鸡山药汤

食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对缺铁性贫血症等有明显功效。

准备食材：乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。

做法：

1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。

2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

3、放入枸杞、大枣、葱、姜。

4、转文火煲2个小时。

5、后加入山药，适量盐调味即可。