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冬季早餐7种粥 保湿又抗衰

冬季早餐7种粥 保湿又抗衰

食粥之道,养生之道。粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。冬季吃粥,不但饱腹,还可以发挥养生功效。女人尤其应该多吃以下的几种粥!

【胡姜汁红枣粥】

原料:糯米200克,胡桃仁100克,姜75克,红枣10颗;调味料:红糖1大匙

做法:

1.红枣、胡桃仁洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。

2.糯米洗净,放入锅中,加入3杯水煮开,加入所有材料煮30分钟至软烂,再加入红糖煮匀即可。

注意:红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代,否则会减粥功效。

功效:胡桃仁含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣更有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。

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