二、独擅灸法胡青牛
相对于马丹阳实有其人，“蝶谷攻仙”胡青牛只是个虚构的人物。与马丹阳中正平和、悲天悯人的胸怀不同，他虽号得“医仙”之名，医道也自是极高，但却身在明教，只为明教中人治病，因此江湖侠士，人人怨愤，称他作“见死不救”。据他自言“人皆忘恩负义，故而见死不救”。性情之偏激怪异，于此倒可见一斑。但也却与马丹阳一样，同为针灸大家，且独擅灸法，无人可及。
《倚天屠龙记》中，武当张翠山之子张无忌身中玄冥神掌，虽经三年祖师全力救治，仍然寒毒难尽，痛苦非常。后机缘巧合，遇受伤之明教常遇春，遂由其带往蝴蝶谷中，寻“蝶谷医仙”胡青牛医治。胡青牛因张无忌非明教中人，本不愿以医，但见此等痼疾颇为疑难棘手，又十年不得一见，便犹如“酒徒之见佳酿，老饕之闻肉香”，心下奇痒难耐，使打定主意，要将张无忌“先治好再治死”。玄冥神掌阴寒狠毒太甚，他认为非灸法之大热不可以消除，乃为其施以化脓直接灸法。他先用铜片插入张无忌八穴内，以防阴寒之气随经络周流灌注，再以高深内功功力加入直接灸中，以助其更阳更热，更易透达体内，周流全身。从手太阴肺经开始，将十二正经全部灸完之后。又灸奇经八脉。虽把张无忌灸得通体瘢痕，阴寒之毒却因此消了大半。他又用“以寒治寒”的反治法为张无忌施药，亦获良效。他认为三焦无迹可寻，因此张无忌三焦之内的寒毒便去除不尽。他还能预测人的生死，说被张无忌在阴雨雷电之中胡乱针灸的常遇春只能活到四十岁。他还撰有《带脉论》，阐述带脉功能之精义。正如他之所言：“生平最自负之事，不在于医术之精，也不在号得医仙之名，而是于医学大有发明创见，道前贤之所未道。”可惜他因拒不给金花婆婆的丈夫治病，虽自种天花，自毁容貌，自立坟墓，也终究难逃一死，横夭天命。真可谓“成也萧何，败也萧何”。
三、诊脉圣手平一指
“医本活人”，作为一名医者，再怎么冷酷无情，也顶多像胡青牛一样“见死不救”，而不至于去杀人害人。可金庸先生的《笑傲江湖》中，就塑造了一位叫做“杀人名医”的人物---平一指。
“一指”是说他医病诊脉之时，只凭一根手指，便可透过脉象把病情诊断得清楚明白，纤丝不差，分毫不遗。而杀人仅用一指点穴，其人立死。又因他定下一个奇怪的规矩，每医好一个，这个被他医好的人就必须替他去杀一个人，医一个杀一人，医十人杀十人，毫不通融，毫不更改。以致江湖上人人“谈虎变色”，便给他起了一个令人毛骨悚然的外号---“杀人名医”。
他虽然如此趾高气扬，邪门怪异，可却对魔教圣姑任盈盈心存畏忌。他受任盈盈之托，为身受重伤的华山弃徒令狐冲治病。他一搭脉，便诊出令狐冲体内有八道异种真气，互相冲撞，互相荡击。他还能断定这八道异种真气的来历：二道为不戒和尚所注，六道为桃谷六仙所输。因其既不能宣泄，又不能降服，非针灸药石所能奏效，故他大呼惭愧，无能为力而去。他本想找八个内功深湛之士，同力施为，将令狐冲体内这八道异种真气一举消除。没想情势有变，令狐冲病情变得更为怪异繁杂，且看他的脉案：一、误服了十种大补的燥药，犹如长江水涨本已成灾，治水之人不谋宣泄，反将洞庭、鄱阳之水倒灌，以致酿成大祸;二、突然大量失血之后，又好勇斗狠，与人争战，非延年益寿之道。三、误饮云南五毒教五仙大补药酒，虽能大补，亦有大毒。四、遭受猜忌打击，顿然心灰意懒，七情所困之症，仍需自我调整。纵大罗金仙，亦束手无策。
他能在弹指之间，把如此虚实夹杂、纷繁交错，涉及到人体经络、脏腑、气血、七情等诸多方面的脉象诊断得一清二楚，真真切切，真可谓“诊脉圣手”也。只是令狐冲的病确实太过纷繁复杂，实属难治，令其自渐自责不已：“医好一人，要杀一人，医不好人，我怎么办?”终于解不开此等心结，不明大丈夫屈伸之道，须发皆白，口吐鲜血，以死验证了“杀人名医”的诺言。
此外，平一指还有很多言论，值得我们深思。比如：“他五毒教只不过仗着几张祖传的古怪药方，又懂什么狗屁医理、药理!”“好意!好意!天下庸医杀人，又有哪一个不是好意!”
他还是一位伤科大家，为桃谷六仙之桃实仙重续经脉的手术就做得很是惊心动魄，却又完善无缺。
