老人防眼聋耳花宜喝紫菜蛋汤

耳聋眼花是人类衰老最常见的问题。其实，耳聋并不可怕，如果调理好一日三餐，还是能取得较好的防治效果。专家建议每周可喝2至3次紫菜汤。

据研究表明，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。紫菜是日常食品中含铁最多的，每百克含铁46、8毫克。

每周喝2至3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好，因为鸡蛋有利于铁的吸收。