中药材收藏前要先晾晒2天

我去年买过一些黄芪，当时没用完就用密封盒放在冰箱里了。昨天收拾东西时发现黄芪已经生了虫子，请问还能用吗？黄芪主要以植物的根部入药，因含有多糖成分而容易生虫。黄芪生虫后，一方面药效变差，另一方面虫体及其排泄物可能引起过敏等毒性作用，因此最好不要再用。其实不光是黄芪，很多补益类中药，如党参、当归等都含多糖，为了延长保质期，在放入密封盒之前需晾晒1-2天，或用微波炉低档火烘烤5-10秒，然后放置在家里的阴凉处保存。既便如此，保存时间也不宜超过1年，大家应根据个人用量去购买。

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