玫瑰花含有玫瑰油、香茅醇等，有理气解郁、和血散瘀的功效。玫瑰花不仅美丽芳香，而且含有丰富的营养，具有独特的滋润肌肤的功效。用鲜花作为饮品，不仅有利于健康，还能美容养颜。
兰花清香浓郁，沁人肺腑。兰花性平，味辛，具有清热解郁、和血养颜的功效。兰花稀少名贵，可泡茶饮用。菜肴中配兰花，味道鲜美，具有厚味去腻、淡味提香、清除肺热、通九窍、利关节等作用。经常食用兰花，可使肌肤润泽，体味芳香。
茉莉花作为美容物由来已久。《本草纲目》中称它能长发润燥香肌。现代药理研究发现，茉莉花所含香精油、芳樟醇脂等物质，有抑制皮肤色素形成及活化表皮细胞的作用。中医认为此花馨香异常，能顺气活血、调理气机，常食之可使肌肤溢香、靓泽。
桂花既是名花、良药，也是极好的美食，其花也是提炼芳香精油的上等原料。常食桂花茶可暖胃平肝、益肾散寒、舒筋活络、美白皮肤，常饮桂花茶可消除口臭，使体味芳香宜人。
