蔬菜减肥法
把您喜愛吃的蔬菜，加入三倍分量的水，水滾後用慢火煮約一小時。汤里面的含有大量的水浴性食物纤维，可以治疗便秘，同時可以把身体內多餘的水分和毒素排出。
如果您肚餓，也可以把吃掉煮熟的蔬菜，因為它們含有極少的卡路量。
我相信，要減肥都要注意健康。
土豆减肥法
土豆只含有0.1%的脂肪，所以可以吃很多很多亦不要担会摄取过多的脂肪。而其他的减肥餐单，以吃单一食物种类如只吃肉类或苹果等来达到减肥的目的，造成营养不良等严重问题，对健康造成严重伤害。
但土豆含有优质的蛋白质，对身体还有保健的功效。而土豆亦含有米更全面的营养，包括各种维生素，矿物质等。
在中国医学认為土豆能健脾益气，对胃部有益且有解毒消炎的作用。在欧美以土豆来做的减肥餐单，巳经是十分普遍。更有专设土豆减肥餐单的餐厅出现，以满足减肥人士的需求。
